Uczniowie klasy trzeciej i czwartej kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w Technikum ZDZ Starachowice od piątku (1.12.br.) do poniedziałku intensywnie przygotowywali się do samodzielnej, profesjonalnej pracy za barem. Uczestniczyli w bezpłatnym kursie sztuki barmańskiej, który odbywał się w szkole w ramach innowacji pedagogicznej. Szkolenie barmańskie pozwoliło uczniom opanować podstawowe umiejętności barmańskie oraz zdobyć wiedzę z zakresu przyrządzania klasycznych drinków. Kurs obejmuje część teoretyczną i praktyczną. Podczas spotkania z barmanem – instruktorem Panem Bogdanem Gałuszką, młodzież wprowadzona została do świata drinków i koktajli. Na początku poznali szkło i przyrządy używane przez barmanów, następnie usystematyzowali wiedzę o alkoholach, napojach, a także opanowali zasady ich łączenia. Kolejnym etapem szkolenia była nauka dekoracji drinków i koktajli.
W efekcie , po zdanym egzaminie 14 osób, będzie miało okazję rozpocząć swą przygodę ze sztuką barmańską.
