Uczniowie kształcący się w zawodzie Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych zostali zapoznani z historią firmy oraz asortymentem urządzeń ułatwiających pracę w kuchni i oszczędzających czas. Głównym celem spotkania było zapoznanie uczniów z zasadami obsługi sprzętu oraz możliwości wykorzystania go w codziennej pracy. Podczas pokazu młodzież miała okazję pracy na czterech różnych urządzeniach: kuter, robot-cook, sokowirówka, szatkownica. Część praktyczna obejmowała przygotowanie soku ze świeżych warzyw i owoców, masła ziołowego, śniadaniowej pasty z łososia, sałatki greckiej z sosem winegret oraz risotto z wykorzystaniem nowoczesnego sprzętu.

Organizatorem pokazu była Pani Emilia Nowak-Dziura, nauczyciel przedmiotów zawodowych w zawodzie Technik Żywienia i Usług Gastronomicznych.

button

VR